グルメ
十勝のめぐみがギュッと詰まった音更町。
地元の食材を使ったカフェやパン屋さん、地元の人が通うお店など美味しいグルメを求めて取材に向かいます!
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2021年02月01日
食への追求をやめないヴィーガンスイーツ専門店
住宅街の中に静かに佇んでいるシックな建物『アマムエクル』。 「いらっしゃいませ」。 扉を開けると明るい声が響き渡る。 笑顔で出迎えてく...
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2021年01月15日
仲間と力を合わせて造り上げたベーグル専門店
「“体に優しく”にこだわりを持ったパンを作りたかったんです」。 そう笑顔で語ってくれたのは、2020年8月にオープンしたベーグル専門店...
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2020年12月28日
負けず嫌いの精神で挑戦を続けるパン屋さん
負けず嫌いとは、常に自分と戦い続けること。比べる相手が他人ならいつかは勝負がつくだろうけど、その相手が自分自身なら、一生戦い続けないと...
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2020年12月09日
ブラジルで挑戦を続けた夫婦の物語
住み慣れた土地を離れて、環境も言葉も文化もまったく違う場所に行くとき、不安と緊張で少し身構えてしまう。 それが新しいこと...
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2020年11月20日
毎日を忙しく生きる人に贈る最高の珈琲
ぐねぐねした人生の道に迷ってしまった時。 忙しく過ぎる毎日に息苦しさを感じた時。 自分を嫌いになってしまった時。 そんな...